Zapraszam na lekką i kremową zupę krem z cukinii, która doskonale pasuje na wrześniowy stół.
Z tego filmu dowiesz się, jak ja ją robię i jak wygląda efekt końcowy.

Składniki:
- średnia cukinia
-trochę masła
-2 ząbki czosnku
-opcjonalnie cebula lub dymka
-3 kartofle
-1 mała pietruszka
-kawałeczek selera
-kawałeczek sera lazur lub trochę parmezanu lub zwykła starta gouda albo grzanki lub prażone nasiona
-kleks śmietany lub jogurtu


Na maśle z oliwą poddusić czosnek z solą i pieprzem i opcjonalnie cebulą, na to wrzucić wszystkie warzywa z wyj.cukinii.
Kiedy warzywa trochę zmiękną, dorzucić pokrojoną cukinię i dalej dusić.
Dolać odrobinę wody, ale uważać żeby nie wyszło za radkie.
Ugotowane warzywa zblendować. Zupę na talerzu posypać serem i dodać kleks śmietany lub sypnąć podprażonych nasion albo grzanki.


----------------------------------------------------------------------------------------
➡️Dołącz do listy mailowej - [ Ссылка ]
Ebook z moimi przepisami: [ Ссылка ]
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!

Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na sylwiamilma@gmail.com

➡️Obejrzyj najnowsze przepisy - [ Ссылка ]
➡️Polub fanpage by być na bieżąco - [ Ссылка ]
➡️Poczytaj nowe wpisy - [ Ссылка ]
➡️Dołącz do listy mailowej - [ Ссылка ]

#cukinia #zupakrem #kuchnia #wege #wegetarianska

свернуть