ЛАБОРАТОРИЯ РЕГИОНАЛЬНОЙ КУХНИ В ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Команда ©ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КАРТА РОССИИ
Автор-методист и координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова

Региональный координатор федерального проекта "Гастрономическая карта России": Мария Булатова, заместитель начальника отдела международного и межрегионального сотрудничества Комитета Псковской области по экономическому сотрудничеству и инвестиционной политике Псковской области, координатор проекта "Baltic Sea Food".

Проект "Baltic Sea Food" / “Продовольствие Балтийского региона” Программы «Интеррег. Регион Балтийского моря»

МУЗЫКАЛЬНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ
Заслуженный коллектив Народного творчества России
Ансамбль "Сказ" им. В. Румянцева

УЧАСТНИКИ ПРОЕКТА ОТ ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Площадка и партнер Лаборатории: Бар "Рублев" и ресторан "Аристократ" Отеля Old Estate Hotel & SPA 4*
ООО ТД Форест
ООО «Водаком»
Содружество Изборских мастеров
Мастерская «Хлебный хутор»
Фермерское Поместье «Аистиное гнездо»
Псковский чай
Экодерзай
ЛПХ «Пастуший Сыр и Две КоровКи»
ООО «Пивоварня купца Лапина»
КФХ Перова А.В. (Сыроварня «Бебешкино»)
«Кузьмичъ – домашнее копчение»
Гостиничный комплекс «Алтун»

свернуть