La tradicional Sopa a la Minuta es muy simple y fácil de hacer, y es riquísima. Pruébala a mi estilo!
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Ingredientes (para 4 a 6 personas):
1 caja de fideos (tallarines)
1 libra de carne molina
2 papas picadas en 4
apio picado
salsa de tomate
1 cebolla mediana picada
1 cucharita de ajo molido
1 cucharita de comino
1 cucharita de ajinomoto
oregano
aceite vegetal
sal & pimienta negra
(al final del video os enseño una frase en Quechua!)
***
The traditional Sopa a la Minuta (Minuta Soup) is very simple and easy to make, and it’s delicious. Try the recipe my style!
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Ingredients (for 4 to 6 people):
1 pack of hard noodles
1 pound of ground meat (beef)
2 cubed potatoes
Celery (sliced)
Tomato sauce (passata)
1 chopped onion
Chopped garlic
1 coffee spoon of cumin
1 coffee spoon of ajinomoto
Oregano
Vegetable oil
Salt & black pepper
(at the end of the video I'll teach you a phrase in Quechua!)

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