Subscribe for more FOOD VIDEOS: [ Ссылка ]
Δείτε αναλυτικά τη συνταγή: [ Ссылка ]

Κάνε Subscribe στο ελληνικό κανάλι των FOOD VIDEOs με συνταγές που δε χορταίνεις να τις μοιράζεσαι!

Υλικά:
1 κιλό Μοσχαρίσιος Κιμάς
1 Μέτριο Κρεμμύδι, τριμμένο σε τρίφτη
1 Μέτρια Ντομάτα, τριμμένη σε τρίφτη
2 κ.γ. Μαϊντανός, ψιλοκομμένος
25gr Νιφάδες Βρώμης Quaker
2 κ.σ. Ρίγανη
2 Κρόκοι Αβγών
2 κ.γ. Ξύδι
60ml Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε τον κιμά, το κρεμμύδι, την ντομάτα, τον μαϊντανό, τις νιφάδες βρώμης, τη ρίγανη, τους κρόκους, το ξύδι, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
Ανακατεύουμε καλά για να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Βάζουμε τον κιμά στο ψυγείο για περίπου μία ώρα. Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα τοποθετούμε σε ταψί με σχάρα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 50 λεπτά. Σερβίρουμε ιδανικά, με πράσινη σαλάτα.

Σκεύη:
1 μεγάλο μπωλ
1 ταψί με σχάρα

Μάθε πρώτος - Facebook Page: [ Ссылка ]
Website: [ Ссылка ]
Κάνε λίστα αγαπημένων συνταγών: [ Ссылка ]

свернуть