Palačinke svi vole! Potpuno je jasno i zašto. Tanko testo prženo na ulju ili masti je već samo za sebe mnogo lepo i ukusno, a još kada se namazu sa sirom, pekmezom ili čime god, još je ukusnije. Iako ću u jednom od narednih videa praviti i klasične palačinke, pa čak i pohovane, tu seriju palačinaka na 100 načina sam rešila da započnem ipak sa heljdom. Pored heljde, u ovo testo dodajem i pšenično belo brašno. Naravno, mogu se praviti i samo sa heljdom, sve u zavisnosti od toga kakvo brašno imate. Moje je krupno mleveno i nabavljam od proizvođača kod kog znam da dobijam 100% čistu heljdu. Pošto je krupno mlevena, kako bih dobila kompaktnu masu, zato dodajem i obično belo brašno. Drugo, po mom iskustvu, heljda u kontaktu sa vodom se širi više od pšeničnog brašna, i zato sam u videu napisala da je moguće da ćete morati dodati još malo vode u smešu kasnije u toku pečenja, kako biste mogli da dobijete lepu tanku palačinku. Što se ukusa tiče, kako sam počela da dodajem heljdu, odmah sam ih zavolela, i meni lično su puno ukusnije od klasičnog recepta za palačinke koje podrazumeva samo belo pšenično brašno. Probajte ovaj recept obavezno. Osim što je ukusno, heljda je jedna izuzetno zdrava biljka koju bi trebali unositi mnogo više.
__________________________________________________________
Na nedeljnom nivou objavljujem 1-2 videa.
Klik na PRATI/SUBSCRIBE ispod videa da biste bili u toku sa novim video receptima.
Ako vam se dopalo, kliknite na LIKE 👍 i obavezno COMMENT.
Puno vam hvala! 🧡💛💚💙💜🤎🖤💗__________________________________________________________
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
___________________________________________________________
MUSIC USED IN VIDEO:
Golden Hour by Vlad Gluschenko [ Ссылка ]
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: [ Ссылка ]
Music promoted by Audio Library [ Ссылка ]
and
Dreambye by BraveLion [ Ссылка ]
Free Download / Stream: [ Ссылка ]
Music promoted by Audio Library [ Ссылка ]

свернуть