Всем привет! В этом видео приготовим малосольную горбушу в домашних условиях. Рыбка получается вкусная, нежная, а время засаливания всего лишь 15 минут.
🍣🍣🍣
Соленая горбуша сухой посол [ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
🍣🍣🍣
Филе рыбы 500 г
Вода 1 л
Соль 100 г (4 ст.л.)
Сазар 25 г (1 ст.л)
🍣🍣🍣
•Для рассола соль и сахар заливаем кипятком, перемешиваем до расворения соли и сахара и остужаем до комнатной температуры.
•Филе рыбы (у меня горбуша) нарезаем на ломтики толщиной 5-8 мм и опускаем в рассол на 15 минут.
•Далее рыу откидываем на дуршлаг и обсушиваем бумажными полотенцами. Можно пробовать!
•Если любите совсем малосольную рыбу, пробовать кусочки можно через 10 минут, если любите посолонее, можно оставить рыбу в рассоле на 20-30 минут. Просто каждые 5 минут достаете кусочек и пробуете, ведь вкус у всех разный!:)

Понравилось видео? Ставь лайк и подписывайся на мой канал [ Ссылка ]

Донат [ Ссылка ]

*********************************************************
Вконтакте [ Ссылка ]
Instagram [ Ссылка ]
*********************************************************

👇ЕЩЕ МОИ ВИДЕО👇

▶️САЛАТЫ
[ Ссылка ]
▶️ВЫПЕЧКА
[ Ссылка ]
▶️ЗАГОТОВКИ
[ Ссылка ]
▶️СУПЫ
[ Ссылка ]
▶️МЯСО
[ Ссылка ]
▶️ГРИБЫ
[ Ссылка ]
▶️КУРИЦА
[ Ссылка ]
▶️РЫБА
[ Ссылка ]
▶️ЗАКУСКИ
[ Ссылка ]
▶️НАПИТКИ
[ Ссылка ]

#малосольнаягорбуша #малосольнаярыба #горбуша #горбушаврассоле #соленаярыба #каксолитьрыбу #рыбаврассоле #какзасолитьрыбу #какзасолитькраснуюрыбу #малосольнаягорбушаза15минут #соленаягорбуша #простыерецептысаней

свернуть