Celiakija je kronična sistemska avtoimunska bolezen tankega črevesa. Povzroča jo intoleranca na pšenični gluten in podobne beljakovine ječmena in rži. Edino zdravljenje, ki je trenutno na voljo, je 100 % doživljenjska brezglutenska prehrana. Celiakija lahko privede do raznih zapletov, kot so osteoporoza, druge avtoimunske bolezni ter pomanjkanje vitaminov in mineralov.

свернуть