האם קקאו בריא, קקאו יתרונות, ראיון קצר עם קובי עזרא Ph.D על משקה אבקת פולי קקאו השפעות בריאותיות. [ Ссылка ] בקקאו כמות כמעט כפולה של נוגדי-חמצון בהשוואה ליין אדום, וכפי-3 יותר מתה ירוק. האלקלואיד המריר תאוברומין שמצוי בצמח הקקאו הוא מוליך עצבי בדומה לקפאין.
התאוברומין שבקקאו עשוי להקל במצבי שיעול. ולאוהבי השוקולד, נמצא שצריכת כמות קטנה של שוקולד ליום, עשויה להפחית במידה נכרת את הסיכון ללקות בשבץ מוחי והתקף לב. וחשוב לומר שבדובר בשוקולד מריר.
אילו רכיבים בריאותיים נוספים יש בקקאו ? קקאו נחשב למקור מצויין למינרל מגנזיום, מכיל ריכוז הגבוה של נוגדי חמצון. עשיר במינרלים חיוניים כגון: מנגן, וונדיום, ברזל, אבץ, נחושת, כרומיום וחומרים נוספים כח.אמינו טריפטופן החיונית ליצירת נוירוטרנסמיטור סרוטונין בעל פעילות אנטי דיכאונית וחרדתית.
היתרונות הבריאותיים של הקקאו כוללים ירידה בתסמיני הדלקת, שיפור בבריאות הלב והמוח, שיפור הסוכר בדם ובקרת משקל טובה, שיניים ועור בריאים. עם זאת, הקפידו להשתמש באבקת קקאו לא-בסיסית או שוקולד מריר המכילה יותר מ-70% קקאו אם תרצו למקסם את היתרונות הבריאותיים.
הירשמו לערוץ הבריאות והכושר: [ Ссылка ]
לאינסטגרם: [ Ссылка ]
לדף הפייסבוק: [ Ссылка ]

* רוצים להתרשם ממטופלים נוספים שעברו את הליך הדיאטה בשיטת Diet2All, להלן קישור: [ Ссылка ]
* התרשמו ממטופלים שבעבר היו חולי סוכרת טייפ-2 וכיום בריאים לחלוטין! לפי שיטת Diet2All להלן קישור: [ Ссылка ]

* לפגישת יעוץ בקליניקה ניתן ליצור קשר
בנייד 0528567140 בשעות 8:00 עד 13:00
לשאלות אתם מוזמנים לשאול אותנו כאן בתגובות של הסרטון.

פוליפנולים הם נוגדי חמצון באופן טבעי המצויים במזונות כמו פירות, ירקות, תה, שוקולד ויין. הם בעלי יתרונות בריאותיים רבים, לרבות מפחיתות מצבי דלקת, זרימת דם טובה יותר, לחץ דם נמוך ושיפור ברמות הכולסטרול ורמת הסוכר בדם. קקאו הוא אחד המקורות העשירים ביותר לפוליפנולים. הנפוץ במיוחד בפלבנולים, בעלי השפעות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות חזקות. עם זאת, עיבוד וחימום קקאו יכולים לגרום לו לאבד את תכונותיו המועילות. לעתים קרובות הוא מטופל באלקליין (בסיסי) כדי להפחית את המרירות, מה שמביא לירידה של כ-60% בתכולת הפלבנול. אז בעוד שקקאו הוא מקור טוב לפוליפנולים, לא כל המוצרים המכילים קקאו יספקו את אותם יתרונות.

#קקאו #משקהקקאו #אבקתקקאו #קוביעזרא
משקה אבקת קקאו השפעות בריאותיות,משקה אבקת פולי קקאו,קקאו בריא,קקאו בריאות,קובי עזרא קקאו,אבקת קקאו,קקאו,שייק קקאו,קקאו בריא לילדים,קקאו טבעי,שייק קקאו טבעוני,פולי קקאו,שוקולד טבעוני,דיאטה מהירה,מזונות על,קובי עזרא דיאטה,קובי עזרא שוקולד,סופר פוד,קובי עזרא דיאטה מהירה,אבקת קקאו ערך תזונתי,קקאו ערך בריאותי,שוקולד מריר,

השפעת פלבנולי הקקאו על בריאות הלב וכלי הדם. מטרת המחקר הייתה לבחון את השפעת פלבנולי הקקאו על בריאות הלב וכלי הדם, תוך שימת דגש על המינונים שנלקחו, ולנתח מגוון של מוצרי קקאו לתוכן של תרכובות אלה. ב- PubMed נערך חיפוש משנת 2010 כדי לאתר ביקורות שיטתיות (SR) על ההשפעות הקליניות של צריכת שוקולד. 13 רופאים SR זוהו ונבדקו, וסיפקו ראיות חזקות לכך ששוקולד מריר לא הפחית את לחץ הדם. העדויות היו עם זאת חזקות לקשר עם עליית זרימת הדם בדם-זרימה מוגברת (FMD) ומתונה לשיפור ברמת חילוף החומרים בדם ובדם. הניתוח שלנו הראה שמוצרי קקאו בסביבות 100 מ"ג אפיקאטכין יכולים להגדיל באופן אמין את ה- FMD, וכי מינון פלוונול קקאו בסביבות 900 מ"ג ומעלה עשוי להפחית את לחץ הדם אצל אנשים ספציפיים ו / או אם נצרכים לאורך תקופות ארוכות יותר. מתוך 32 דגימות של מוצרי קקאו שניתחו, שני תוספי המזון סיפקו 900 מ"ג מכלל הפלבנולים ו 100 מ"ג אפיקאטכין במינונים של 7 גרם ו 20 גרם ו 3 ו 8 גרם בהתאמה. כדי להשיג מנות אלו עם שוקולד, יהיה צורך לצרוך כ- 100 עד 500 גר '(עבור פלבנולים 900 מ"ג) ו -50 עד 200 גרם (עבור 100 מ"ג אפיקאטכין). מוצרי שוקולד המשווקים לטובתם הבריאותית כביכול צריכים להצהיר על כמויות הפלבנולים והאפיקטכין הכוללים.
Phytother Res. 2016 Oct;30(10):1641-1657. doi: 10.1002/ptr.5665. Epub 2016 Jul 1.

רכיבי מצב רוח בקקאו ושוקולד: פירמידת מצב הרוח. קקאו ושוקולד, שהוכנו מפולי קקאו שמקורם בפירות עץ הקקאו The Cacao Theobroma, הם בעלי מוניטין רב שנים כמזון בריא, כולל השפעות המשפרות את מצב הרוח. למרות ניסויים קליניים רבים עם שוקולד, קקאו או מרכיביו, מנגנוני הפעולה על מצב הרוח והקוגניציה נותרים לא ברורים. באופן מיוחד יותר, עדיין שנוי במחלוקת אילו רכיבים עשויים לתרום לפעילות הפסיכופארמולוגית, החל מפלאבנולים קקאו ומתילקסנטינים עיקריים ועד לאמינים מינוריים, אמידים ואלקלואידים. בסקירה זו נערכה הערכה ביקורתית על מחקרים אחרונים בנושא מצב רוח וקוגניציה, בדגש מיוחד על אפיון אנליטי של דגימות הבדיקה. מסקנה כי ניתן לדרג את מצב הרוח וההשפעות המשפרות את הקוגניציה של הקקאו והשוקולד מפעילויות כלליות יותר הקשורות בפלבנולים ובמתילקסנטינים, לפעילויות ספציפיות יותר הקשורות למרכיבים מינוריים כמו סלסולינול, ולמעלה התכונות האורוזנסוריות של השוקולד. לכן, "פירמידת הלך הרוח" של הקקאו והשוקולד מוצעת כמושג חדש. כדי להבין את תפקידם ואינטראקציותיהם של המרכיבים העיקריים והקטנים השונים של הקקאו, מומלץ לכל דגימות הבדיקה ששימשו בעתיד במבחנה, in vivo או במחקרים אנושיים להיות מאופיינים בפיטוכימיה בפירוט הרבה יותר מאשר הנהוג כיום.
Planta Med. 2018 Aug;84(12-13):839-844. doi: 10.1055/a-0588-5534. Epub 2018 Mar 14.
משקה אבקת קקאו השפעות בריאותיות,קקאו בריא,קקאו בריאות,אבקת קקאו ערך תזונתי,קקאו ערך בריאותי.

свернуть