Kneten Sie den Teig nicht❗️ Türkisches Brot ist das einfachste und leckerste Brot, das Sie jemals machen werden. Ich habe in einem meiner Videos bereits türkisches Brot gemacht, aber dieses hausgemachte Brot ist eines der leckersten und einfachsten türkischen Brotrezepte. Sie werden es immer wieder kochen wollen! Unglaublich einfaches und leckeres Rezept. Es ist das Beste, was ich je gegessen habe. Ein köstliches und einfaches Rezept wird Sie mit einem unübertroffenen Geschmack überraschen. Überraschen Sie Ihre Familie mit diesem unglaublich leckeren Leckerbissen. Kochen mit Liebe! 💖
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Rezept und Zutaten:
1 Glas warmes Wasser (200 ml)
1 Teelöffel Zucker (5 g)
1 Esslöffel Trockenhefe (10 g)
1 Tasse Mehl (150 gr)
abdecken und 15-20 Minuten ziehen lassen
1 weiteres Glas warmes Wasser (200 ml)
3 Tassen Mehl (480 g) einzeln hinzufügen
1 Teelöffel Salz (5 g)
mit einem Spatel gut durchkneten
abdecken und 1 Stunde gehen lassen
Mehl den Tisch
den Teig auslegen
in zwei Teile teilen
auf Pergamentpapier legen
ein wenig strecken
abdecken und 15-20 Minuten ziehen lassen
1 Esslöffel Mehl
1 Esslöffel kaltes Wasser
mischen
2 Esslöffel heißes Wasser
1 Eigelb
das Brot einfetten
Machen Sie ein Muster wie im Video
wieder schmieren
mit Samen oder Sesam bestreuen
Legen Sie ein weiteres Backblech unter das Backblech mit Wasser
Backen bei 200°C (400 F) 15 min
Guten Appetit!
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