No Aqui na Band desta sexta-feira, 10, o Chef Dalton Rangel ensinou uma receita fácil e deliciosa de pizza; confira.

RECEITA DE PIZZA
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento biológico seco
1 colher de sobremesa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
3 colheres de sobremesa de azeite
175 ml de água morna

Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes secos, com um garfo tirar possíveis grumos de ingredientes. Adicionar o azeite, e a água morna aos poucos. Misturar bem até obter uma massa homogênea, não muito liquida nem muito seca. Deixar em um recipiente tampado com plástico filme e, fermentar por 40 minutos. Após esse tempo, dividir em pequenas bolinhas e reservar novamente por mais 20 minutos antes de abrir. Abrir a massa com a mão e forma que as bordar fiquem mais grossas que o centro, e coloca-la na frigideira com o fogo desligado rechear a pizza com os ingredientes e sabores de sua preferência.

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