Самый простой рецепт приготовления моченой карбонизированной (газированной) брусники (Lingonberry) на зиму без сахара, специй и консервантов.
Максимум полезных веществ.
Сбор ягод август - октябрь.
100 грамм ягод брусники покрывают суточную потребность человека в витаминах и микроэлементах.
Брусника оказывает обезболивающий, жаропонижающий, противовоспалительный эффект. При простуде горячий настой брусники - лучшее средство против температуры. Ягоды борются с микробами и патогенной микрофлорой, оказывают благоприятное действие на сосуды и кровь, помогая разжижать ее, предупреждают образование тромбов. Плоды растения способствуют понижению в крови и уровня холестерина и сахара.
Брусника - составляющая многих препаратов от простатита. Ягода обладают дезинфицирующими и мочегонными свойствами. Брусника сохраняет мужскую силу и укрепляет организм.
Брусника нормализует гормональный фон и регулирует менструальный цикл.
Ягода помогает справиться с неврозами, которые часто возникают в период менопаузы. Она снижает потливость и предотвращает застой крови в венах.
Брусника помогает беременным женщинам бороться с отечностью, предотвращает интоксикацию, анемию, невроз и иммунодефицит. Ягода способствует правильному формированию костного аппарата малыша.
Большое количество витамина А, содержащегося в бруснике, полезно для зрения. Употребление брусники на регулярной основе улучшает зрение, предотвращает катаракту и другие заболевания глаз.
Танины, обнаруженные в бруснике, помогают увеличить стенки кровеносных сосудов, разрешая минеральный обмен и нейтрализуя токсины для улучшения пищеварения и тонизирования тела. Брусника является отличным решением для людей, страдающих расстройством желудка.
Брусника содержит большое количество витамина С и А, которые очень полезны для укрепления иммунитета. Витамин С является сильным антиоксидантом, который борется со свободными радикалами и защищает иммунную систему от окислительного повреждения. Кроме того, он также помогает улучшить производство лейкоцитов, которые являются важной частью иммунной системы.
Брусника богата пищевыми волокнами, которые очень полезны для сердечно-сосудистой системы. Они предотвращают различные типы сердечно-сосудистых заболеваний, такие как сердечный приступ, инсульт и другое. Пищевое волокно помогает уменьшить холестерин ЛПНП и увеличить холестерин ЛПВП, следовательно, помогает контролировать уровень холестерина в организме. Помимо этого, брусника богата антиоксидантами, которые защищают сердечно-сосудистую систему от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами.
Исследования показали, что употребление брусники на регулярной основе улучшает функцию головного мозга. Ягода помогает сохранить психическое здоровье благодаря присутствию в ней большого количества железа и калия. Железо помогает увеличить количество красных кровяных телец в организме, что улучшает снабжение мозга кислородом.
В бруснике содержится кверцетин. Поскольку кверцетин обладает противовоспалительными свойствами, он помогает в лечении хронических воспалительных заболеваний, к примеру, артрита.
Противопоказания: обостренные заболевания кишечника, холецистит, гипотония, мочекаменная болезнь.
-------------------------------------------
Брусника - лечебная настойка 🍷 с мёдом. Cranberry liqueur with honey. [ Ссылка ]
Лайфхак: 3 вида переходников для ПЭТ бутылок за минуту. [ Ссылка ]
Чай 🍵 из листьев 🍃🍃🍃 брусники. [ Ссылка ]
------------------------------------------
Я в контакте: [ Ссылка ]
в одноклассниках: [ Ссылка ]
в твиттере: [ Ссылка ]
в фейсбуке: [ Ссылка ]
Мои изделия на "Ярмарке мастеров" [ Ссылка ]
АВИТО [ Ссылка ]
Адрес моей почты (лучше не набирать, а скопировать):
gusevsky59@gmail.com

#брусника #напиток #лимонад

свернуть