El alumno de Doctorado en ciencias de la ingeniería con mención en ingeniería bioquímica Héctor Zúñiga , de la Escuela de Ingeniería Bioquímica, nos habla sobre la producción de proteínas de alto valor con microorganismo.
La Escuela de Ingeniería Bioquímica PUCV - Chile imparte las carreras de Ingeniería Civil Bioquímica e Ingeniería en Bioprocesos, ambas con el sello de la economía circular.
www.ingenieriabioquimica.cl
www.ingenieriaenbioprocesos.cl
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