В этом видео я покажу как готовить две вкусные и очень ароматные прослойки для торта - банановая и клубничная. Их можно использовать в абсолютно разных тортах, как вместе, так и отдельно. Рецепт простой, все ингредиенты есть в ближайших супермаркетах.
#банановаяпрослойкадляторта #клубничнаяпрослойкадляторта #банановоесуфле
_____________________________
Форма - 18 см
____________________________

БАНАНОВЫЙ МУСС:
🔸️Бананы — 150 г
🔸️Сахарная пудра— 20 г
🔸️Сливки 33% — 170 г
🔸️Холодная вода (в желатин) — 40 мл
🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 6 г

КЛУБНИЧНЫЙ МУСС:
🔸️Клубника — 250 г
🔸️Сахар — 100 г
🔸️Сливки 33% — 130 г
🔸️Холодная вода (в желатин) — 40 мл
🔸️Желатин (быстрорастворимый) — 6 г

свернуть