В этом видео я покажу как готовить вкуснейший французский сэндвич крок-мадам.
Подписывайтесь на мой канал: [ Ссылка ]

Как делать соус бешамель :
[ Ссылка ]

Рецепт:
хлеб 2 слайса
соус бешамель 150 г
сыр 150 г
ветчина 150 г
яйцо 1 шт.
сливочное масло 100г

Приготовление:
Начнём с соуса. Растопили масло сливочное, всыпаем в него муку, немного обжариваем её. Добавляем молоко, соль, не перестаём помешивать при этом. Затягиваем соус до нужной консистенции. Когда соус будет готов, добавляем немного мускатного ореха.
Берём два кусочка хлеба, мажем соусом бешамель каждый. На нижнюю часть кладём сыр, сверху ветчину, затем снова сыр и сверху закрываем вторым кусочком хлеба. Далее жарим на сливочном масла с двух сторон весь сэндвич.
Кладём его на тарелку. Жарим на сковороде яйцо. Верхнюю часть сэндвича мажем соусом бешамель, сверху кладём сыр и ставим сэндвич прогреваться в сковородку, сверху на готовый сэндвич ставим яйцо.
На этом всё) наш вкуснейший крок-мадам готов)

Спасибо за просмотр) подпишись на мой канал и смотри новые видео)

#крок-мадам #сендвич #завтрак

Привет!) Меня зовут Лукьянов Пётр и это канал True Kitchen) если ты умеешь готовить и ищешь проверенные рецепты или ты только учишься готовить, если ты повар работающий в ресторане или любишь готовить дома - то ты на нужном канале. Здесь я расскажу о секретах кухни, о тонкостях приготовления пищи и поделюсь проверенными рецептами. Добро пожаловать)

Страница Facebook: [ Ссылка ]
Страница Instagram канала: [ Ссылка ]
Страница Instagram: [ Ссылка ]
Мой канал: [ Ссылка ]

свернуть