Sambal tumis kerang boleh di makan dengan nasi, roti, lempeng dan pulut.
Bagi penggemar kerang inilah resepinye.
Kerang direbus dan di ambil isi nya.
Untuk rasa yang lebih sedap, kerang hendak lah ditumis dengan bahan tumisan hingga benar2 kering barulah dimasukkan air asam jawa, santan dan lain nya.

Selamat mencuba

Bahan:

21/2 kg kerang(rebus dan ambil isnya)
7 ulas bawang merah (tumbuk)
4 ulas bawang putih(tumbuk)
31/2 sudu makan cili kisar
Sebesar ibu jari asam jawa(dibancuh dengan sedikit air)
3 sudu makan santan pekat
4 batang kecil serai(dititik)
Garam ikut rasa
21/2 sudu teh gula


Terima Kasih Kerana Telah Menonton

JANGAN LUPA
LIKE AND SUBSCRIBE
TEKAN LOCENG. COMMENT AND SHARE

[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

свернуть