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Quieres conocer una receta de boloñesa vegana? Con ella tanto podrás acompañar un plato de pasta como de arroz y porqué no, un buen plato de verdura.
No dejes de probar esta rica receta de un fenomenal plato de pasta saludable.

ESPAGUETTIS con BOLOÑESA DE LENTEJAS
INGREDIENTES (para 3 - 4 personas)

· 1 bote pequeño de lentejas cocidas

· 200 grms de espaguetis

· 1 cebolla pequeña

· 1 zanahoria pequeñita

· 1 ramita de apio

· 3 champiñones (puedes ponerle más si te apetece)

· 1 vaso de cerveza rubia

· 3 cucharadas de tomate frito

· Hierbas aromáticas (opcional)

· Aceite de oliva

· Sal

· Pimienta negra


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"Do you want to discover a vegan Bolognese recipe? With it, you can accompany both a plate of pasta and rice, and why not, a good plate of vegetables. Don't miss trying this delicious recipe for a phenomenal and healthy pasta dish.

SPAGHETTI with LENTIL BOLOGNESE
INGREDIENTS (for 3 - 4 people):

- 1 small can of cooked lentils
- 200 grams of spaghetti
- 1 small onion
- 1 tiny carrot
- 1 celery stalk
- 3 mushrooms (you can add more if you like)
- 1 glass of blonde beer
- 3 tablespoons of tomato sauce
- Aromatic herbs (optional)
- Olive oil
- Salt
- Black pepper

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