Masakan Minang atau yang lebih dikenal Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatera Barat. Semua jenis masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan padang. Meskipun sesungguhnya berbagai resep masakan sumatera barat mayoritas tidak berasal dari kota Padang, misalnya dari kota Bukittinggi, Solol, Padang Pariaman, Payakumbuh dan lainnya yang banyak memiliki tradisi kuliner.
Rumah makan padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan padang di luar daerah.
Rempah-rempah yang harus ada di masakan padang ialah jahe, serai, kunyit, dan lengkuas. Selain rempah-rempah, masakan padang juga menggunakan santan. Santan yang digunakan pun adalah santan asli, bukan santan instan karena menurut masyarakat padang menilai santan instan tidak mengeluarkan banyak minyak, sehingga hidangannya kurang sedap.
Nasi Padang tersebar sampai kemana-mana tak terkecuali kota Pontianak. Salah satu rumah makan yang ramai dikunjungi karena rasanya yang enak dan nikmat adalah Rumah Makan Padang Melda yang beralamat di Jalan Tanjung Pura Pontianak. Rasa santannya yang kental dan gurih sangat mengundang selera. Ngak percaya ?? Coba saja sendiri.
.
wisata kuliner pontianak kuliner pinggir jalan Indonesia delicious food makan enak banyak 인도네시아 음식 индонезийская кухня индонезия кухня makanan enak di Indonesia padang melda, padang melda pontianak padang pontianak makanan enak di Indonesia ayam goreng indonesian food street food indonesia tiktok nasi padang enak nasi padang bungkus nasi padang melda pontianak nasi padang melda shorts resep masakan padang masakan padang sederhana sehari hari mukbang rendang nasi padang bungkus 24 JAM MAKAN NASI PADANG ! 24 JAM RAME TERUS!!! GA PERNAH SEPI MEN!!! 24 JAM MAKAN NASI PADANG! Rasanya gmn tuh... MUKBANG 7 BUNGKUS NASI PADANG PORSI JUMB0!! RATU NASI PADANG KEMBALI!!! MUKBANG NASI PADANG ASLI GANTO MINANG BANJIR KUAH DAN LAUK! BELLASMR WADUH BUNGKUS NASI PADANG KOMPLIT banjir kuah dan lauk ‼️
#foodie #nasipadang #nasibungkus #mukbangnasipadang #mukbang #nasipadangenak #holynet #foodies
