Торт получается просто потрясающим! Домашний торт на кефире готовится так быстро и просто, что не потребуется даже миксер! Имеет много названий: Чёрный Принц, Три Стакана, но суть не меняется - торт воздушный, нежный, сочный и Очень вкусный! Бюджетный Торт можно готовить очень часто! Советую приготовить!
На форму 20 см:
Бисквит:
- 1 ст. кефира
- 1 ст.сахара
- 1 ст.муки
- 1 яйцо
- 1 ст.л. какао
- 1 ч. л. соды
- 3 ст.л. раст.масла
- щепотка соли
-20 г шоколада (для украшения)
Выпекать при 180 около 40 минут
Крем:
- 300 -350 мл сметаны
- 3 ст. л сахарной пудры
*стакан 200 мл
*сметану желательно брать жирную(25 -30% жирности)
*если сметана жидкая, рекомендую предварительно отвесить ее на 1-2 часа, что бы удалить лишнюю жидкость.
__________________________________________________
Biscuit (diameter 20 cm) :
- 1 сup kefir
- 1 cup flour
- 1 cup sugar
- 1 egg
- 1 teasp soda
- 1 tbsp cocoa
- 3 tbsp vegetable oil
- a pinch of salt
- 20 gr.bitter chocolate for decoration
Cream :
- 300 -350 ml sour cream
- 3 tbsp powdered sugar
__________________________________________________
#домашнийторт #шоколадныйторт #тортнаскоруюруку #шоколадныйторт #тортнакефире #быстрыйторт #чёрныйпринц #черныйпринц #торттристакана #домашнийтортик #простойторт #тортСССР #тортсосметаннымкремом #рецептпростоготорта #черныйпринцторт
Ещё видео!