البرش حساء خضر روسي الباردة. حساء الصيف الأكثر لذيذ. وضع 4 الخيار إلى مكعبات صغيرة ، يتم قطع 0.5 كجم من النقانق أيضا إلى مكعبات. يتم تقطيع 100 جرام من البصل الأخضر إلى قطع صغيرة ، ويتم تقطيع 30 جراما من الشبت جيدا. 5 فجل مقطعة إلى أطباق رقيقة ، 1 فص ثوم. ضع كل شيء في قدر واخلط جيدا. إضافة 2 علب من الشمندر مخلل و 2 لتر من الماء البارد. الملح والفلفل ، إضافة 1 ملعقة كبيرة من الخل 9٪. وضعناها في الثلاجة لمدة 2 ساعة. يقدم مع القشدة الحامضة والبطاطا المسلوقة. استمتع بوجبتك

свернуть