Сегодня приготовим очень вкусные, мягкие и пышные молочные панкейки!
Это традиционные американские блинчики, внешне нечто среднее между классическими блинами и оладьями, хотя по вкусу больше напоминают бисквитные коржи.
Панкейки, как правило, подают на завтрак, а готовят их на молоке, на кефире, простокваше, сыворотке, с банановым пюре и т.д.
Эти нежные и воздушные блинчики отлично сочетаются с кленовым сиропом и кусочком сливочного масла, а также с различными сиропами, фруктовыми или ягодными соусами, медом, вареньем, конфитюром, ягодами, взбитыми сливками, сливочным или заварным кремом, а еще с шоколадной или ореховой пастой.
Кроме этого, очень вкусно, если в тесто перед выпечкой добавить ягоды, корицу, какао-порошок или кусочки шоколада, а в несладкие панкейки - сыр.
Готовые панкейки в отличие от оладий, получаются совершенно не жирные, они прекрасно хранятся 1-2 дня при комнатной температуре в закрытом контейнере.
Если вы никогда не готовили панкейки, рекомендую приготовить и насладиться этими вкусными и пышными блинчиками!
Желаю всем приятного аппетита!
👇 Смотрите и другие рецепты в плейлисте "Блины, блинчики, оладьи"
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ [ Ссылка ]
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ [ Ссылка ]
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ [ Ссылка ]
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ [ Ссылка ]
▶️ КЕКСЫ ➫ [ Ссылка ]
▶️ ПИРОГИ ➫ [ Ссылка ]
▶️ ТЕСТО ➫ [ Ссылка ]
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ [ Ссылка ]_
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ [ Ссылка ]
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ [ Ссылка ]
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ [ Ссылка ]
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ [ Ссылка ]
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 3 яйца (3 белка + 3 желтка)
• 1/3 ч.л. соли
• 1-3 ст.л. сахара или меда
• 300 г молока
• Ванилин или ванильный сахар
• 250 г муки
• 5-6 г разрыхлителя (1 ч.л.) ➫ [ Ссылка ]
• 30 г растительного или растопленного сливочного масла
ВЫХОД: 18-20 шт. Ø 10 см
--------------------
✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 3 eggs (3 whites + 3 yolks)
• 1/3 tsp salt
• 1-3 tbsp sugar or honey
• 300 g of milk
• Vanillin or vanilla sugar
• 250 g flour
• 5-6 g baking powder (1 tsp) ➫ [ Ссылка ]
• 30 g vegetable or melted butter
RESULT: 18-20 pcs. Ø 10 cm
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ [ Ссылка ]
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ [ Ссылка ]
👜 Индукционная настольная плитка iPlate YZ-T24 ▶️ [ Ссылка ]
🎥 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ [ Ссылка ]
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #панкейки #панкейк #блины #блинчики #завтрак #оладьи #блин
![](https://i.ytimg.com/vi/0Xx-KhB__Bk/maxresdefault.jpg)