Diyet yapanlar için kilo aldırmayan unsuz mercimek ekmeği
Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1- Mercimeğin üzerine sıcak su ekleyin. 2-3 saat tamamen şişip yumuşamasını bekleyin. Dilerseniz mercimekleri bir gece önceden soğuk su ile de ıslatabilirsiniz.
2- Yumuşayan mercimekleri süzün. Üzerine yoğurt, yumurta, zeytin yağı, kabartma tozu, tuz ekleyerek el bilendirından pürüzsüz olana kadar geçirin.
3- Yağladığınız borcama hazırladığınız harcı dökün. Üzerine çörekotu serpin.
4- 180° ayarlanmış ve önceden ısıtılmış fırında 25 -30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

свернуть