Din perioada de izolare m-am gândit să vă invit într-o călătorie culinară în jurul lumii, descoperind împreună preparate tradițioanale din alte țări, dar pe care le voi adapta în stilul propriu.
Prima oprire este în Grecia, iar dacă ieri am pregătit o salată grecească, astăzi la micul dejun am ales o plăcintă grecească cu spanac și brânză.
O “placinta” greceasca umplută cu spanac și brânză, gata în 10 minute, este propunerea mea pentru voi.
De fiecare dată când eram la micul dejun, în Grecia, băleam la plăcinta cu spanac și brânză, dar luam o singură bucată pentru că în general nu mănânc foietaje. Nu, nu că nu ar fi gustoase. Pentru că nu sunt ce trebuie pentru organism. Excepția există în vacanță, dar cu limită.
Lipia graham, dar și lipsa grăsimilor în exces, face ca această variantă de placintă grecească să fie una minunată! Dacă îți place propunerea mea din acest #JurnalDeCalatorieCulinara sper să o incerci 🇬🇷❤️
Pentru mai multe rețete vă aștept pe:
BLOG: [ Ссылка ]
INSTAGRAM: [ Ссылка ]
FACEBOOK: [ Ссылка ]
