Ela tem mais de 2000 anos!! A panela que caracteriza a culinária oriental tem muitas histórias e também conceito. Por que ela é oval? Nesse vídeo você vai ver a resposta.
Convidamos o renomado chef Marcos Sodré, que está atualmente à frente do restaurante Casa Kanaloa e é o criador do Sawasdee, que fez muito sucesso em Búzios, no Leblon e em Ipanema. Ele nos conta todos os detalhes dessa panela que é muito utilizada na gastronomia tailandesa.
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Panela WOK: receitas, história e curiosidades
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