Les aliments transformés représentent 80% des aliments proposés en supermarchés et plus d'1/3 de ceux consommés par les français.es. Pourtant, leur consommation au quotidien n'est pas sans risque pour la santé. Ils sont à la fois peu nutritifs et bourrés d'additifs, de graisses saturées et de sucres.
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Les aliments transformés : pourquoi et comment les éviter?
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