Cómo hacer Lemon Curd o crema inglesa de limón, con la que rellenamos el famoso Lemon Meringue Pie y otras tartas. Receta paso a paso.

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INGREDIENTES:

100 g de azúcar
350 ml de agua
Ralladura de 2 limones
150 ml de zumo de limón
3 yemas de huevo
60 g de maicena

Tabla de equivalencias: [ Ссылка ]
Mis utensilios de cocina: [ Ссылка ]

Las Recetas de MJ
2015

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