Пирожное Ламингтон (Австралийский десерт)

Ингредиенты

🍰Яйца 5 шт
🍰Сахар 150 гр
🍰Мука 175 гр
🍰Растительное масло 3 ст. л
🍰Ванильный сахар 10 гр

Шоколадный соус

Сливки 300мл
Шоколад 300гр

Кокосовая стружка

Способ приготовления

Для начало готовим бисквит сбиваем яйца с сахаром и с ваниль. сахаром до белой пышной массы минут 8-10. Затем добавляем муку перемешиваем лопаточкой, затем масло опять перемешиваем . Готовую массу перекладываем в форму , отправляем в разогретую духовку 160-180гр (смотря на нагрев вашей духовки )на 30-35 мин . Готовый корж остужаем. Нагреваем сливки добавляем шоколад и перемешиваем пока весь шоколад не растает. Корж разрезать на кубики каждый кубик окунаем наш шоколад. соус затем обваляем в кокосовой стружке . Наши пирожное готово.

свернуть