bugün sapsarı aşure yaptık aşurenin siyah olmaması için gereken ipuçlarını da verdik bu güzel aşureyi yapmak için malzemeler
bir kase doğranmış kayısı
bir kaseye soyulmuş badem
bir kase haşlanmış nohut
bir kase kuru üzüm
bir kase incir
ufak kase susam
bir kase ezilmiş ceviz
bir kaseye ezilmiş fındık
toplamda 4 su bardağı şeker
bir kilo aşurelik buğday
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Mucver ist eine beliebte Beilage in der türkischen Küche. Sie können es pur oder mit etwas Joghurt an der Seite servieren. Tante Saniye teilt heute ein wunderschönes Rezept für diese Krapfen. Viel Spaß!
ZUTAT:
2 geriebene Karotten
4 geriebene Zucchini (ungeschält)
60 g gehackte Petersilie
150 g gehackte Frühlingszwiebeln
30 g gehackter Dill
5-6 Stiele frische Minze
1 geriebene Kartoffel
1 Esslöffel rote Paprikaflocken
Etwas Salz
1 1/2 Tassen Mehl
3 eier
Etwas Öl zum Braten
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