Nasi Lengko Khas Pantura Cirebon

Bahan-Bahan :
-Nasi
-Tauge
-Tempe
-Tahu
-Kucai
-Timun
-Bawang Goreng
-Kecap

Bahan-Bahan Sambel :
-Kacang Tanah
-Cabe
-Bawang Merah
-Bawang Putih
-Garam
-MSG (Vetsin)

Cara Membuat :
-Potong Dadu Tempe Kemudian Digoreng
-Potong Dadu Tahu Kemudian Digoreng
-Potong Kucai
-Potong Dadu Timun
-Rendam Tauge Direbusan Air Panas
-Siapkan Nasi Kemudian, Tabur Tempe, Tahu, Kucai dan Timun
-Tuangkan Sambal Kacang
-Taburkan Bawang Goreng
-Tuangkan Kecap


Cara Membuat Sambal :
-Goreng Cabe, Bawang Merah, Bawang Putih Sebentar
-Tiriskan Dan Kita Uleg Bersama Kacang Tanah
-Ketika Sudah Lembut Siapkan Kecap
-Kemudian Kita Aduk Hingga Merata

Untuk Pendamping Bisa Menggunakan Bakwan, Telor atau Kerupuk

#TutorialMasak #NasiLengko #Pantura

свернуть