Buntut sapi dapat diolah menjadi sup lezat untuk menu makan ala restoran. Buntut direbus dulu, kemudian goreng sampai kering. Baru disajikan bersama kuah sup. Cara mengolah buntut sapi harus dilakukan dengan tepat agar tidak bau dan empuk ketika dimasak.

Resep Sop Buntut Goreng
Bahan:
600 g buntut sapi
2 buah wortel
1 buah kentang
1 buah bawang bombai
1 buah tomat
1 batang seledri
2 batang daun bawang
1500 ml air
1 kayu manis
1 ruas jahe, geprek
3 biji cengkeh
1 buah pala

Bumbu Sop:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
½ sdt lada bubuk
2 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
1 sdt gula

Bumbu Ungkep:
2 sdm margarin
3 siung bawang putih, cincang
1 sdm gula merah
½ sdt garam
1 sdt kaldu jamur
4 sdm kecap manis
4 sdm saos tiram
1 sdm kecap inggris
1 sdm saos tomat

Selamat Datang di Dapur Limso!

Channel untuk berbagi resep masakan dan cara membuatnya. Meliputi masakan sederhana sehari-hari, masakan indonesia, aneka cemilan, kue dll.

Channel ini cocok banget buat kamu yang mau belajar masak atau hobi memasak. Semoga channel ini dapat berkembang dan bisa bermanfaat. Jangan lupa SUBSCRIBE agar kami tambah semangat bikin content yang lebih baik.

#buntutgoreng #resepbuntut #resepbuntutgoreng #buntutsapi #dapurlimso

свернуть