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몽골 친구 푸릅다와랑 몽골 전통 양고기 요리 허르헉 먹으러 갔다왔어요.
몽골 전통 양고기 요리 ‘허르헉(Khorkhog)’은
돌을 뜨겁게 달궈 생고기를 위에 올린 후 돌의 열기로 고기를 익혀 만든 음식 입니다.
귀한 손님이 오거나 행사가 있을 때 먹는 음식이라고 하네요.
음식점 정보
상호 : 유목민 몽골
02-2269-6669
서울 중구 을지로44길 19
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