#ТатарскаяКухня #ПирогСГовядиной #ПраздничныйПирог #ПирогСМясом #РецептБалеш #ВыпечБалешРецептка #НациональнаяКухня #ЗурБалеш #Балиш #ЗурБелиш #НинаУральская
Татарский пирог Бэлеш, Зур Балиш, называют по разному в каждой местности, но на вкус остается таким же вкусным и сочным, а ещё очень сытным. Готовят его на большое застолье или праздник. Пирог сочетает в себе два блюда, горячее второе и выпечку. Сдобное рассыпчатое тесто и ароматная сочная начинка делают вкус этого блюда невероятно вкусным.
Ингредиенты:
тесто:
200 мл - вода,
200 мл - масло раст,
1 ч.л - соль,
600 гр - мука,
начинка:
400 гр - говядина,
300 гр - лук,
300 гр - картофель,
50 гр - масло слив.,
100 мл - бульон,
1,5 ч.л - соль,
1 ч.л - смесь перцев,
1/4 ч.л. - зира .
Ingredients:
dough:
200 ml - water,
200 ml - vegetable oil,
1 tsp - salt,
600 gr - flour,
filling:
400 gr - beef,
300 gr - onion,
300 gr - potatoes,
50 gr - butter,
100 ml - broth,
1.5 tsp - salt,
1 tsp - pepper mixture,
1/4 tsp - cumin.
"Балиш. Татарский праздничный пирог." 👉[ Ссылка ]
🌞Рекомендую посмотреть плейлисты:
✔"Пироги"
[ Ссылка ]
✔"Постные рецепты"
[ Ссылка ]
✔"Сладкая выпечка"
[ Ссылка ]
✔"Вся выпечка:"🍟🍰
[ Ссылка ]
▶"Несладкая выпечка"🍔
[ Ссылка ]
▶"Супы"
[ Ссылка ]
▶"Блюда из птицы"
[ Ссылка ]
▶"Ужин"
[ Ссылка ]
▶"Гарниры"
[ Ссылка ]
▶Блюда из рыбы:
[ Ссылка ]
▶Блюда из мяса:
[ Ссылка ]
▶Закуски:
[ Ссылка ]
▶Мясные деликатесы:
[ Ссылка ]
