ÇERKES MUTFAĞININ OLMAZSA OLMAZI PATATESLİ, PEYNİRLİ HIÇIN
Malzemeleri:
Hamuru için:
•1,5 kg un
•1 yemek kaşığı tuz
•Yeteri kadar su
İç harcı için:
•2 kilo patates
•500 gr peynir
•tuz
Hamur yoğurması ve açması biraz zahmetli ve yorsa bile bu zamana kadar deneyen herkes için vazgeçilmez bir tarif oldu. Bir gün mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
#çerkeskızınınmutfağı #hıçın #velibah #çerkesyemekleri #patatesligözleme #fıççın #tereyağlıgözleme
![](https://s2.save4k.ru/pic/1CZ0SqyIXnk/maxresdefault.jpg)