Oto przepis na zupę grzybową, która obok barszczu czerwonego należy do tradycyjnych potraw wigilijnych. Zupa grzybowa według mojego przepisu jest prosta w wykonaniu, a smakuje wyśmienicie i z pewnością zachwyci rodzinę zgromadzoną przy wigilijnym stole.
Składniki:
250 g mrożonych borowików
30 g suszonych borowików
300 g makaronu np. łazanek
100 ml. śmietany kremówki 30%
⅓-½ pęczka natki pietruszki
1 ziele angielskie
1 liść laurowy
2-3 łyżki oleju ryżowego lub rzepakowego
1 łyżka mąki pszenna typ 480
220 g | 2 duże marchewki
100 g | 1 duża pietruszka
100 g | 1 średnia cebula
65 g pora
80 g selera
Sól do smaku
Pieprz do smaku
#zupagrzybowa #wigilia #święta
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
