E quem não ama doce de leite não é mesmo? Esse tem uma textura super aerads e deliciosa.

✔️500 de doce de leite de boa qualidade
✔️190ml de creme de leite fresco ou Nata ou chantilly industrializado.


usei o Doce de leite
@portaodecambui1840

Para bolos altos recomendo usar 6g de gelatina incolor hidratada na hora que bate o doce de leite para aerar um pouco.

✔️Se for pra bolos Gelados ou sobremesas não prescisa da Gelatina.

Quer aprender mais, como fazer massas e bolos incríveis?
Faça parte da nossa turma do curso descomplicando a confeitaria: [ Ссылка ]


Inscreva-se no nosso canal: [ Ссылка ]

Redes Sociais:
[ Ссылка ]

Contato: contato@carolejanderconfeitaria.com

2 Vídeos por semana!

свернуть