Время года -весна, снег растаял, работы накопилось, пашем, сеем поля. Занимаемся биотехнологическими мероприятиями. Ремонтируем и устанавливаем солонцы, закладываем в них соль. Делаем кормушки, чистим путики.
Рецепт как приготовить сморчки:
Промыть, отварить в воде 30 минут, откинуть на дуршлаг, промыть.
Обжарить лук , добавить отваренные сморчки, солим,жарим 5 минут, добавляем сметану, чуть воды , тушим 10-15 минут.
По желанию добавляем картофель. Приятного аппетита!

свернуть