ingrédients :
une carotte
une petite courgette
un navet
un petit oignon
choux de Bruxelles
20g de pois chiches cuits
2 c à s d'huile d'olive
1 c à s de purée de tomates
1 c à c de persil
1 quart de bouillon de légumes
300 ml d'eau
épices : la pointe de la cuillère à café de sel, de poivre, de curcuma, de gingembre et de paprika
une pincée de cannelle
pour la semoule : un verre d'eau pour un verre de semoule, 1 c à s d'huile d'olive, un quart de bouillon de légumes

свернуть