Этот Рецепт ПОКОРИЛ ВСЕХ Простотой и Вкусом! Кабачковая Икра на Зиму - вкус как в Детстве! Готовим Дома Икра из Кабачков

РЕЦЕПТ Вкусная Икра Кабачковая на зиму
********************
кабачки 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 500 г
томатный соус 2-3 ст.л.
растительное масло для жарки 100-130 мл
соль 1,5-2 ст.л.
сахар 1-2 ч.л.
перец черный (молотый) 1/4 ч.л.
специи по вкусу
уксус 9% 2-3 ст.л.
* по желанию: 4-6 зубчиков чеснока и полпучка укропа (все измельчить)

свернуть