上次去Calēre的探店提到了ONA的豆子，今天小麦终于亲临大神的店，感受一下来自冠军团队的神秘力量。

ONA由2015年世界咖啡师大赛冠军Sasa Sestic创立的，他的团队培养了众多世界级和国家级的冠军咖啡师，是咖啡届不折不扣的冠军收割机。
ONA致力于创新和深耕精品咖啡工艺，通过Project Origin项目，与世界各地的咖啡种植者建立直接的贸易互惠关系。搜罗全世界最好的咖啡，把它带到你身边。同时ONA也倡导可持续咖啡生产和采购，绿色咖啡的理念，比如说，在他家买外卖咖啡，是需要自带咖啡杯的。

ONA的屋顶覆盖着太阳能装置系统，为绿色的咖啡馆带来洁净的可再生能源。

ONA也十分注重咖啡师和顾客之间的交流，甚至因此精心设计了店内的布局。希望来客在这里享受到的不仅仅是一杯有温度的咖啡，同时也能和咖啡师聊聊天，听听关于咖啡的故事，通过一颗小小的翻山越岭而来到这里的咖啡豆，收获前所未有的咖啡体验。

“我们每卖出一杯咖啡，
都会帮助到咖啡生产业中的某一个人。”
— ONA

ONA COFFEE MELBOURNE

Address:
22 Ovens St, Brunswick, VIC 3056, Australia

Business hours:
Monday to Friday 7:30am-3pm
Saturday & Sunday 8:00am-3pm

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