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Ricetta per fare il Ciambellone Zebrato o Torta Zebra
un ciambellone bicolore con le fette a strisce Zebrate
veloce e divertente con pochi semplici ingredienti

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Ecco la famosa Zebra Cake realizzata con una teglia da ciambellone. La ricetta è quella classica del ciambellone bicolore con una quantità maggiore di farina per fare l'impasto più denso e permettere di ottenere le strisce. Ho fatto diversi tentativi ma le prime volte le strisce non venivano proprio perchè usavo meno farina, poi chiedendo consiglio via Facebook, molte amiche mi hanno suggerito di modificare la ricetta e provando ad aggiungere farina e sono riuscita ad ottenere il risultato che si vede nel Video.
In particolare devo ringraziare Graziella del Blog "GNAM GNAM" [ Ссылка ] che mi ha suggerito di aumentare la densità dell'impasto, mi ha anche indicao la sua ricetta dove usa dello yogurt alla vaniglia al posto del latte e il risultato è ottimo [ Ссылка ]
Io ho aggiunto la tecnica delle due caraffe versando l'impasto metà in una e metà nell'altra, colorando una con il cacao e poi usando le stesse caraffe per versarlo alternatamente nella teglia, un metodo semplice e divertente.

Se avete voglia di provare e volete condividere il risultato sulla mia pagina Facebook mandate le foto della vostra torta Zebrata www.facebook.com/FattoInCasaDaBenedetta

INGREDIENTI: 4 uova, 200g di zucchero, 150 ml di latte, 150 ml di olio di semi di girasole, 300g di farina, 1 bustina di lievito vanigliato, 2 cucchiai di cacao amaro.

RICETTA STAMPABILE► [ Ссылка ]
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