Budín de pan sin huevo
Ingredientes

20 piezas de pan francés o bolillo ( 400 gramos de pan)
2 tazas y media de leche
1 cucharada de esencia de vainilla
3/4 taza de azúcar
60 gramos de mantequilla o margarina
1 Platano maduro
Pará el caramelo
3/4 taza de azúcar


Opcional cuando prepares el caramelo cuando empieza a derretirse agrega 1 cucharada de mantequilla o margarina

Horno 180 grados por 45 minutos
Pasados los 45 minutos apaga el horno y deja el budín dentro por 15 minutos
Luego lo sacas a que se enfríe.
Una vez esté tibio puedes desmoldar


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