Hola a tod@s! Para hacer mas llevadero este lunes os traigo un revuelto que es súper fácil como siempre y además queda cremoso y delicioso, tenéis que remover el huevo enseguida a fuego medio (yo al 6 de 9) y en un minuto lo apartamos del fuego e inmediatamente lo pasamos a un plato para que el calor de la sartén no nos lo cueza demasiado, los revueltos son muy socorridos, y las combinaciones son infinitas!!! De ajetes y trigueros con gambas 🙄 como no 😂, de chipirones, champiñón y ajetes, de setas...con trufa...esto da de si tanto como queramos!! Recordad!! Lo más importante es no cocinar demasiado el huevo para que quede lo más cremosos posible...cocinar a fuego medio, mover enseguida que echamos los huevos, y pasar a un plato para que el calor residual de la sartén no nos lo seque demasiado 😉.
Feliz semana!! 😁
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⚠️Alto contenido en grasas, consumir con moderación⚠️
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