Imagefilm zu unserer repräsentativen Umfrage zu aktuellen Einstellungen, der Ernährungsweise und dem Einkaufsverhalten von Vegetariern und Flexitariern. Die Studie stellt den Markenkonsum und die Bewertung der Marken für Fleischersatz- und Milchersatzprodukte dar und zeigt den Einfluss von Aspekten wie Tierwohl, Gesundheit, Geschmack und Preis-Leistung auf die Ernährung.

Detailergebnisse für 31 untersuchte Hersteller veganer und vegetarischer Ersatzprodukte, 1.464 befragte Personen, über 300 Abbildungen

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#fleischersatz #ernährung #gesundheit

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