کیک شکلات و توت فرنگی و پنیر بسیار خوشمزه و متفاوت مناسب برای کافی شاپ
منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
[ Ссылка ]
مواد لازم (برای گرفتن نتیجه ی بهتر از ترازو آشپزخانه استفاده کنید اندازه هایی که به پیمانه میدم تقریبیه )
کره ۱۷۰ گرم
شکر ۲۵۰ گرم (۱ و ۱/۴ پیمانه)
تخم مرغ ۱۸۰ گرم (۳ عدد تخم مرغ درشت)
۲۱۸ گرم آرد(۱ و ۳/۴ پیمانه)
نمک نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۶۰ گرم(۱/۲ پیمانه به اضافه ی یک قاشق غذا خوری)
ماست ۱۸۰ گرم(3/4 پیمانه)
.
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
تخممرغ ۴۵ گرم(۱ عدد ریز)
شکر ۵۰ گرم(۱/۴ پیمانه)
