Խմորի համար
400 գ ալյուր (ևս 50-80 գ կպահանջվի գրտնակելու ընթացքում)
250 գ կարագ
1 մեծ պտղունց աղ (կամ նույնիսկ 2 պտղունց)
1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ (8 գ)
վանիլին
3 դեղնուց
220 գ թթվասեր (բաղադրատոմսով նախատեսված է 250 գ, ես պակասեցրել եմ)
Խորիզի համար
250 գ կարագ
250 գ շաքարավազ
370 գ ալյուր
վանիլին
Միջուկի համար
Խորիզ
+
600 գ արմավ (խուրմա)
300-350 գ ընկույզ
250-300 գ չամիչ
կանեփի սերմ՝ ըստ ճաշակի (ավելացնել ըստ ցանկության)
Գյուղական խրթխրթան, փխրուն գաթա, որ շատերն են փնտրել
Теги
ԱրուսյակՀոխիկյանարուսյակ հոխիկյանհայկականգաթաբաղադրատոմստոնականամանորյասեղանիհամարինչպեսփխրունԳաթատնականինչու էգաթանարուսյակիարուսյակի բաղադրատոմսհեշտարագտնական գաթագյուղական գաթահեշտ գաթախորիզխորիզովընկույզովgatagathaarmenian disharmenian recipearmenian kitchenarmenianhajuhihayjkakanbaxadratomsbagadratomsheshtarusyakiarusyakhokhikyanarusyak hokhikyanarusarusikarusyaарусарусякарусяарусиакармянкаarmenian gataarmenian cake
