Мой канал на Яндекс Дзен: [ Ссылка ]

Пока варится картофель, сделаем начинку.
На растительном масле обжариваем лук, затем добавляем фарш, как фарш готов добавляем специи (у меня соль, перец и паприка)
Из картофеля делаем пюре (не жидкое)

Аккуратно формируем котлетки. Шарик из пюре разомни на ладошке и положить фарш и закрой сверху, получается котлета. Которую нужно обвалять в панировочных сухарях.

Обжариваем на разогретой сковородке по 3-5 минут с каждой стороны.

Подавать со сметаной или другим любимым соусом

Приятного аппетита!

свернуть