In questo video, ci immergeremo nell'arte della cucina mentre trasformiamo ingredienti semplici in un capolavoro gastronomico. Strati di pasta, ricchi di sapore e consistenza, si alternano con un'esplosione di gusti: salsa besciamella cremosa, un sugo delizioso, melanzane saporite e formaggi che si fondono in un abbraccio irresistibile. Ogni morso di questa StraLasagna è un viaggio attraverso l'Italia, con i sapori della tradizione che si mescolano armoniosamente con una ventata di creatività. Preparatevi a far venire l'acquolina in bocca e a soddisfare i vostri sensi con questa deliziosa reinterpretazione che sarà il trionfo di ogni tavola e il piacere di ogni palato! 🍝✨
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Ingredienti:
650 g di salsa di pomodoro
500 g circa di bsciamella
300 g di melanzane
200 g di pasta
4 sfoglie di pasta per lasagna
130 g di formaggio Caciocavallo
30 g di parmigiano
spicchio d'aglio
olio extravergine di oliva
basilico
sale e pepe

Cottura in forno ventilato a 175° C per 40 minuti.
Cottura in forno statiuco a 180° C per 40 minuti.
Il tempo di cottura può variare leggermente in base al proprio forno.
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Ingredienti besciamella:
400 ml di latte
40 g di burro
25 g di farina
pizzico di noce moscata
sale e pepe

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