Тушеная капуста с мясом – простое и бюджетное блюдо. Правильно потушить капусту со свининой несложно. Главное, соблюдать пропорции ингредиентов и технику их закладки. Если вы хотите приготовить сочное овощное блюдо, тогда вам подойдет этот рецепт. Давайте готовить вместе...
РЕЦЕПТ:
1. капуста - 1500 гр.
2. свинина - 700 гр. любое другое мясо
3. морковь - 2 шт. средн.
4. лук - 4 шт. средн.
5. томатная паста - 2 ст.л. с верх.
6. сахар - 1 ст.л. с верх.
7. соль - 1 ст.л. без верх.
8. лавровый лист - 5 шт.
9. перец гор. - 15 шт.
10. перец мол. - 0,5 чайн.л.
11. кориандр - 0,5 чайн.л.
12. паприка копч. - 0,5 чайн.л.
13. перец болг. - 1 шт. больш.
