Георгий
Карпенко
Hurma Management Group
Москва
Совладелец HURMA management Group, глава департамента обучения HURMA Education
За 18 лет в ресторанном бизнесе прошёл путь от повара до совладельца 6-ти ресторанов.
С 2005 года занимается консультированием в области ресторанного бизнеса.
Создатель курса HURMA Insider - Теория и практика ресторанного дела.
В 2015 году через семинары и курсы HURMA Education прошли около 5000 тысяч человек, 90% этих семинаров провёл Георгий Карпенко.
Является одним из идеологов Gastreet и автором нетривиального нейминга фестиваля, который не оставляет никого равнодушным.
![](https://s2.save4k.ru/pic/1wAGRtrzE-I/maxresdefault.jpg)