■This time is a recipe for How to make okonomiyaki sauce using Worcestershire sauce. (LEA & PERRINS, Recipe)

▼ [Ingredients / 1 serving]
・Worcestershire sauce : 18g
・Ketchup : 30g
・Oyster sauce : 6g
・Soy sauce : 5g
・Honey : 5g

▼Chapters
0:00 Intro
0:15 Question
0:50 Make Okonomiyaki sauce
2:39 About me
2:50 Month's photo "Snowman"

▼ Behind the shooting.(*^_^*)
This video is an answer to some questions asked in the comments section.
I heard that Japanese Worcester sauce is difficult to obtain overseas.
So, I made a recipe for okonomiyaki sauce using LEA & PERRINS Worcestershire sauce, which was mentioned in the question.
Although the taste is different from Japanese okonomiyaki sauce, I was able to enjoy delicious okonomiyaki after making many prototypes.
I was able to make it similar to okonomiyaki sauce.

I hope this is helpful to you!! \(*´▽｀*)/

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・"How do you make Japanese food?"
・"Is it easy to make Japanese food?"

I am working on a video that solves this problem.
An introduction video of Japanese cuisine that can be easily cooked.

I am a Japanese chef. The name is Haruma. Please call me "Haru" or "Haruma".
We deliver videos from Japan.
I would be pleased if you could introduce tradition, culture, history, temples, shrines and Japanese street food.
Recommended Japanese recipes that can be easily cooked.
Famous Japanese food recipes. Healthy (vegetarian) Japanese recipes.
I want to tell you some tasty Japanese food.
Thank you. I will also create a blog.
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.

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今回は、プロが作る「ウスターシャーソース / リーペリンソースを使ったお好み焼きソース」の簡単な作り方を紹介します。
[材料/レシピ 2人前]
・ウスターシャーソース / リーペリンソース : 18g
・ケチャップ : 30g
・オイスターソース : 6g
・醤油 : 5g
・はちみつ : 5g

▼撮影の裏側(*^_^*)
この動画はコメント欄にいくつか寄せられた質問に対する回答です。
日本のウスターソースが海外では手に入れるのが難しいという事を聞きました、
ですので、質問にもありましたウスターシャーソースでお好み焼きソースのレシピを作りました。
味は日本のお好み焼きソースとは違いますが、沢山試作をした中でおいしくお好み焼きを食べることができました。
お好み焼きソースに似た感じで作れました。

これがあなたの参考に慣れたら幸いです！ \(*´▽｀*)/

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・「日本の食べ物はどうやって作るの？」
・「日本料理を作るのは簡単ですか？」

この問題を私の動画で解決して頂けたら幸いです。
簡単に作ることができる日本料理の紹介動画です。
私は日本の料理人です。（蕎麦、うどん屋で働いています）名前は悠真（ハルマ）です。
日本から動画を配信しています。
簡単に調理できるおすすめの日本のレシピ。
有名な日本料理のレシピ。
健康的な（ベジタリアン）日本のレシピ。
美味しい日本食を作りたいと思います。
また、伝統、文化、歴史、寺院、神社、日本の屋台の食べ物を紹介できたらとも思っています。
ブログも作成する予定です
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください。

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