Die weichen Amerikaner Kekse aus lockerem Teig, mit süßem Zitronenaroma Zuckerguss sind besonders zu Kindergeburtstagen beliebt. Sie schmecken zart, saftig und die süße Zuckerglasur mit bunten Zuckerstreuseln machen sie zu einem Genuss.

Regelmäßig neue Rezepte, Inspirationen und leckere Kochideen.
Jetzt abonnieren: [ Ссылка ]

#########################

Ähnliche Rezepte:

Zaubernuss Gebäck mit Karamell: [ Ссылка ]
Knusprige Waffelröllchen: [ Ссылка ]

#########################

Hier ist mein Rezept für Amerikaner Kekse mit Zuckerguss

Zutaten
-------------
125 g weiche Butter
100 g Zucker
2 Eier
80 g saure Sahne
30 ml Milch
250 g Mehl
40 g Speisestärke
2 TL Backpulver
1 p. Vanillezucker
Puderzucker + Wasser
Zitronensaft
Zuckerstreusel

Zubereitung
--------------------
1. Butter mit Zucker in Vanillezucker in einer Schüssel mixen.
2. Eier, saure Sahne und Milch dazurühren.
3. Das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver in die Butter-Eier-Masse sieben.
4. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
5. Auf einem Blech das Backpapier auslegen.
6. Gleichgroße Klekse Teig darauf geben, diese etwas in Form bringen. Leichte Hügel auf den Kleksen formen.
7. Die Amerikaner Kekse 25 Minuten bei 180°C backen und danach abkühlen lassen.
8. Den Puderzucker mit etwas Zitronensaft und Wasser mit einem Mixer zu einem Zuckerguss verrühren.
9. Die Amerikaner am besten auf Gläser legen die flache Seite der Amerikaner mit der Glasur bestreichen und mit Zuckerstreuseln bestreuen.

Tipp: Die Amerikaner Kekse können auch mit Schokoladenglasur und hellem Zuckerguss glasiert werden. Verzieren kann man das weiche Gebäck mit Smarties, Gummibärchen, Pistazien oder Kokosraspeln.

#foodtempel

#########################

Kochen 🍜 Backen 🍩 Genießen 😋

🥗 Regelmäßig neue Rezepte und kostenlose Tipps
🍛 Inspirationen und leckere Kochideen
🥘 Kreative & gesunde Küche aus der ganzen Welt

#########################

*** mehr Rezepte ***

►Blog: [ Ссылка ]
►Instagram: [ Ссылка ]
►Facebook: [ Ссылка ]
►Pinterest: [ Ссылка ]

###########################

свернуть